Titre:
Une nouvelle étude confirme que le vin protège de la covid-19
New study confirms wine protects against covid-19
Par:
Marion Bazireau
Dans:
Vitisphere, 02 février 2021
Cité de l'article:
L’Université de médecine de Taïwan a découvert que les tanins du vin inhibent efficacement l'activité de deux enzymes clés du virus, qui ne peut alors plus pénétrer dans les tissus cellulaires.
Taiwan Medical University has found that tannins in wine effectively inhibit the activity of two key enzymes in the virus, which can then no longer enter cell tissue.